formation de cueilleur

Cours théorique de cueilleur

Cours en visio en soirée de 20h à 23h

Les formes galéniques : 3 h : le 24 mars 2025

Les différentes sortes de préparations faisables de manière artisanale :

Le séchage (infusions et décoctions), les gélules, les macérations hydro alcooliques, les macérations glycérinées, les macérations huileuses, les vins médicinaux.

Les plantes médicinales : 6 h le 25 et le 26 mars 2025

Monographies de 150 plantes médicinales courantes

Les plantes comestibles : 9 h le 31 mars, le 1er avril et le 2 avril 2025

Monographies de 150 plantes comestibles courantes.

Les plantes aromatiques : 3 h le 3 avril 2025

Les plantes à huiles essentielles. Le matériel de distillation. Les hydrolats.

Les champignons : 6 h : le 7 et 8 avril 2025

La biologie des champignons, toxicologie, monographies de 15 champignons médicinaux.

Examen théorique : 3 h : le 18 avril 2025

Soit 30 heures au total

Stages botaniques (trois stages botaniques au programme)

Maitriser la botanique phytothérapique : 54 h par stage

Du 26 avril au 3 mai 2025 : Provence verte, et du 10/05/25 au 17/05/25 : Vercors, et du 12 au 19 juillet 2025 : Haute Maurienne.

Reconnaissance sur le terrain de plantes phytothérapiques et comestibles. Elaboration d’élixirs floraux selon plusieurs méthodes. Elaboration d’une huile florale. Utilisation culinaire des plantes comestibles.

Examens pratiques en fin de chaque stage : reconnaissance de 20 plantes à chaque examen

Réussites aux examens : il faudra avoir la note de 15/20 minimum à chaque épreuve. Des rattrapages sont possibles