| 1622 Anthriscus silvestris Hoffm. Persil sauvage |
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- . Plante vivace atteignant 1 mètre, glabre dans le haut, poilue intérieurement, fétide, à souche épaisse et allongée - tige creuse, cannelée, à noeuds un peu renflés - feuilles luisantes, les inférieures à pétiole égalant environ le limbe ou plus court, tripennatiséquées, à segments oblongs-lancéolés, rapprochés, subaigus - fleurs assez grandes, les extérieures rayonnantes - ombelles assez longuement pédonculées, terminales, à 7-16 rayons presque égaux - involucre nul, involucelle à 5 folioles lancéolées, réfléchies - styles étalés-dressés - fruit oblong-linéaire, lisse et luisant, à bec très court. Varie à fleurs petites, non rayonnantes, stylopode conique (var. alpestris Gren. - A. alpinus Jord.). |
| Écologie Haies, prés et bois, clans toute la France. |
| Répartition Europe ; Asie boréale et occidentale ; Afrique septentrionale. |
| Floraison Mai juillet. |
