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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Description

Description de Coste

1084 Persica vulgaris Mill.
- Arbrisseau de 2 à 5 mètres, non épineux, à rameaux effilés, glabres, verdâtres ou rougeâtres 
- feuilles à pétiole non glanduleux, pliées en long dans leur jeunesse, lancéolées, dentées en scie, glabres 
- stipules caduques
- fleurs d'un rose vif, naissant avant les feuilles, solitaires ou géminées, subsessiles 
- calice en cloche, à 5 lobes, caduc 
- 5 pétales 
- 15-30 étamines 
- 1 style 
- ovaire libre 
- drupe grosse, globuleuse, pubescente-veloutée, charnue-succulente, rouge sur une face ou jaunâtre à la maturité, indéhiscente 
- noyau subglobuleux, très rugueux, creusé d'anfractuosités profondes, à 1-2 amandes amères. Varie à drupe lisse et glabre (P. laevis DC., Brugnon).
Écologie Cultivé et parfois subspontané dans presque toute la France, l'Europe, l'Afrique septentrionale. Spontané dans les provinces transcaucasiennes et la Perse, jusqu'en Mongolie. = Fl. mars-avril, fr. juillet-septembre.
Répartition Le Pêcher donne un fruit délicieux que tout le monde connaît. L'amande contient beaucoup d'acide prussique, ainsi que les feuilles utilisées parfois comme calmantes.

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Nomenclature

Taxons supérieurs

Nom retenu

Prunus persica var. persica
Basionyme : Amygdalus persica L. [1753, Sp. Pl., 1 : 472]

Synonymes

Aucun synonyme

Taxons inférieurs

Aucun taxon inférieur référencé

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