eFlore
L'encyclopédie botanique collaborative
Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA
- Accueil
- bdtfx
- Anethum graveolens L.
- Nom recherché : Selinum anethum Roth
Description
Description de Coste
1504 Anethum graveolens L. Fenouil bâtard |
- . Plante annuelle de 20-50 cm, glabre, glaucescente, fétide, à racine pivotante - tige grêle, striée, creuse - feuilles tripennatiséquées, toutes finement divisées en lanières filiformes, les supérieures sessiles sur une gaine plus courte que le limbe - fleurs jaunes, en ombelles à 15-30 rayons inégaux - involucre et involucelle nuls - calice à limbe nul - pétales entiers, suborbiculaires-tronqués, à pointe courbée en dedans - fruit ovale-elliptique, comprimé par le dos, entouré d'un large rebord plan - méricarpes à 5 côtes, les trois dorsales saillantes, filiformes, carénées, les deux marginales dilatées en aile aplanie - graine à face commissurale plane.
|
Écologie Moissons et cultures çà et là dans la région méditerranéenne ; cultivé et subspontané ailleurs. = Europe méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. |
Répartition Plante carminative et diurétique, sert à aromatiser le linge. |
Voir +/Compléter
Ecologie
Phytosociologie
- 13/4.0.2Brometalia rubenti - tectorum Rivas Martínez & Izco 1977 - friches annuelles, méso-eutrophiles à eutrophiles, méditerranéo-atlantiques, vernales
Voir +/Compléter
Nomenclature
Taxons supérieurs
Nom retenu
Anethum graveolens L. [1753, Sp. Pl., 1 : 263]
Basionyme : Anethum graveolens L. [1753, Sp. Pl., 1 : 263]
Synonymes
Anethum arvense Salisb. [1796, Prodr. Stirp. Chap. Allerton, 168]
Anethum benevolens Lunell
Anethum pusillum All. [1773, Auct. Syn. Meth. Stirp. Hort. Reg. Taur., 80]
et
10 autres synonymes
Taxons inférieurs
Voir +/Compléter
Bibliographie
Listez ici les références complémentaires.
Vous pouvez également mettre des liens vers des documents (déposez les ici)
Compléter cette bibliographie
Voir +/Compléter
Statuts de protection
Dans les zones suivantes, ce taxon est soumis à :
- Liste rouge régionale :
- Liste rouge nationale :
Ce taxon est classé dans la liste rouge dans la catégorie :
NA - Non applicable (espèce non soumise à évaluation caVoir +/Compléter
Ethnobotanique
Noms communs
- Aneth (fra)
- Aneth odorant (fra)
- Fenouil bâtard (fra)
et 8 autres noms Usages
Listez dans les sections correspondantes le ou les usages possibles de ce taxon
Précautions d'utilisation Tela Botanica ne peut prendre aucune responsabilité concernant les effets nocifs de l'utilisation des plantes. Sollicitez toujours l'avis d'un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale.
Alimentaire
Les feuilles de l'aneth ont un parfum citronné apprécié en cuisine, notamment pour parfumer des plats à base de saumon
Médicinal
Autre
Culture et arts
Décrivez l'importance de ce taxon dans les cultures populaires ou dans les arts
Voir +/Compléter
-
Téléchargements
-
Informations :
Numéro nomenclatural : 62467Numéro taxonomique : 73Numéro nomenclatural du nom retenu : 4900Numéro INPN (CD_NOM): 122314Permalien : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-62467 -
Liens permanents :