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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA
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Description

Description de Coste

1270 Sorbus aria Crantz. Allier
- . Arbuste ou arbre assez élevé, à bourgeons un peu tomenteux 
- feuilles très blanches-tomenteuses en dessous, vertes, glabres et ridées en dessus, ovales ou elliptiques, doublement dentées ou légèrement lobées, à dents et lobes décroissant du sommet à la base, à 8-12 paires de nervures saillantes convexes en dehors 
- pétiole égalant le 5e du limbe 
- fleurs blanches, en corymbes amples 
- pétales étalés 
- 2 styles, libres, velus à la base 
- fruit subglobuleux, farineux-pulpeux, d'un rouge orangé, à saveur un peu acide.
Écologie Bois et rochers des montagnes, clans une grande partie de la France ; nul clans l'Ouest et la région méditerranéenne ; Corse.
Répartition Europe ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale.
Floraison mai Fructification septembre

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Ecologie

caractéristiques climatiques
caractéristiques du sol
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Phytosociologie

- 18/2.
σA Quercetea fagineo - pubescentis Julve 2017 class. nov. hoc loco - associations arborescentes climaciques malacophylles à marcescentes, sub/supraméditerranéennes
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Nomenclature

Taxons supérieurs

Nom retenu

Sorbus aria (L.) Crantz [1763, Stirp. Austr. Fasc., éd. 1, 2 : 46]
Basionyme : Crataegus aria L. [1753, Sp. Pl., 1 : 475]

Synonymes

Aria decaisneana Lavallée [1881, Arbor. Segrez. Icones, 61, tab. 18]
Aria edulis (Willd.) M.Roem. [1847, Fam. Nat. Syn. Monogr., 3 (Rosiflorae) : 124]
Aria nivea Host [1831, Fl. Austr., 2 : 8]
et 39 autres synonymes

Taxons inférieurs


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Bibliographie

Références

- Sorbus - Sorbiers et Alisiers (Rosaceae)
- Note sur quelques Pomacées.
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Illustrations

Répartition

Observations

Sorbus aria (L.) Crantz - carte des observations

Répartition départementale

Sorbus aria (L.) Crantz - carte de répartition
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Statuts de protection

Dans les zones suivantes, ce taxon est soumis à :
Ce taxon est classé dans la liste rouge dans la catégorie :
LC - Préoccupation mineure (espèce pour laquelle le ris
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Ethnobotanique

Noms communs

- Alisier blanc (fra)
- Alisier de Bourgogne (fra)
- Alouchier (fra)
et 15 autres noms

Usages


Fruits comestibles crûs après les premières gelées, mais insipides. De consistance farineuse, ils sont appréciables une fois mélangés à du miel.

En Savoie, les fruits, séchés et moulus, pouvaient être mélangés à de la farine d'orge pour faire du pain.

Culture et arts

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  • Informations :

    Numéro nomenclatural : 75389
    Numéro taxonomique : 30381
    Numéro nomenclatural du nom retenu : 75389
    Numéro INPN (CD_NOM): 124306
    Permalien : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-75389

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