L’espèce végétale de la semaine #2 Mouron des oiseaux (Stellaria media)
Pour cette deuxième semaine, nous vous présentons le Mouron des oiseaux (Stellaria media), espèce dont les fleurs rappellent la forme d’une étoile. À votre tour de la reconnaître dans la rue !
Et pourquoi ne pas participer au programme Sauvages de ma rue ?
Porté par Tela Botanica et le Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN), Sauvages de ma rue vous invite à dresser une liste des espèces de la flore sauvage rencontrées dans les rues. Les données récoltées sont ensuite mises en ligne et sont accessibles à tous.
Gentiana, société botanique dauphinoise, Dominique Villars, vous propose cette année des sorties et des formations Sauvages de ma rue. Votre groupe passionné de botanique pourra aussi devenir un groupe local relais isérois du programme tout en étant accompagné par Gentiana.
Pour en savoir plus sur Sauvages de ma rue, vous pouvez vous rendre sur le site de Gentiana et sur celui de Tela Botanica.
À la semaine prochaine !
6 commentaires
Chronique intéressante, il est cependant dommage que la qualité visuelle de la planche présentant les photos et les dessins ne soit pas de meilleure qualité (résolution).
Effectivement il faut avoir le nez sur l’écran pour lire ou voir les détails des dessins.
Et en augmentant le zoom sur l’écran, on découvre la très faible résolution.
Bonjour,
Merci pour votre remarque, nous allons en tenir compte pour la prochaine publication.
Pour l’instant, vous trouverez la planche en meilleure qualité sur la page Facebook de l’association Gentiana : https://www.facebook.com/GentianaGrenoble/photos/a.579263788891117/2210937459057067/
Bien cordialement,
Julia pour Gentiana
Merci de nous avoir indiqué la référence de la page « Gentiana » où la résolution de la planche est nettement supérieure.
C’est une plante très courante en effet et qui est une bonne comestible. Comme j’en ai en grande quantité dans mon jardin, j’en rajoute à mes salades, à mes soupes, ou je le cuisine comme des épinards. Une salade de mouron des oiseaux, agrémentée de feuilles de petite pimprenelle et de quelques pieds de cardamine hérissée est délicieuse en cette saison (et bien plus goûteuse que les salades du commerce !). En plus, c’est gratuit et 100% bio.
A ne pas confondre, donc, avec le Mouron des champs Lysimachia arvensis ou Anagallis arvensis, espèce connue uniquement sous ce dernier nom dans certaines régions, notamment en Suisse.
Amicalement!