L’Art de l’illustration botanique : Anastatica hierochuntica, La Rose de Jéricho #Art et Botanique

Claude Lemmel nous propose une rétrospective sur l'illustration botanique au travers d'une espèce : Anastatica hierochuntica, la Rose de Jéricho.

Comment représenter une plante ?

Les techniques sont multiples ; la première image, c’est celle que son nom évoque par comparaison, par association d’idée ; la seconde c’est la plante elle-même, séchée et fixée sur une feuille de papier pour former un exsiccata. Puis viennent le dessin au trait, le dessin rehaussé de couleurs et aujourd’hui la photographie.

Les images verbales des botanistes arabes

Anastatica hierochuntica est une petite plante du désert. Verte, elle forme une rosette plaquée sur le sol. Lorsqu’elle sèche ses tiges se recourbent vers l’intérieur. Les botanistes arabes lui ont donné plusieurs noms qui comparent ses tiges recourbées aux doigts d’une femme ou aux serres d’un faucon.

Anastatica - Leclerc - Ibn el-Beïthar tome 3 p197
Extrait du "Livre des Simples" de Ibn Al-Baytar, Abd Allâh ibn Aḥmad al-Mālaqī (1197-1248). Traduction Leclerc.
Anastatica -TUHFAT AL-AHBAB
Extrait du "Tuhfat al-ahbab", Glossaire de la matière médicale marocaine du XVIIIe siècle. Traduction Renaud & Colin.

Les premières gravures au temps des débuts de l’imprimerie

Anastatica hierochuntica - Lobel
Anastatica hierochuntica, La Rose de Jéricho. Planche extraite du Plantarum seu stirpium icones de Lobel (1581).

Avec la Renaissance apparaissent les premiers livres de botanique imprimés et illustrés de gravures sur bois. L’image ci-dessus est tirée du Plantarum seu stirpium icones de Lobel (1581).

À gauche la plante sèche est parfaitement représentée. Cette plante était bien connue en Europe car les pélerins la rapportaient de Palestine, d’où son nom de «Rose de Jéricho». Lorsque la plante sèche est mise à tremper dans l’eau, ses branches se rouvrent ; puis lorsque la plante sèche à nouveaux, elles se referment. Les chrétiens y voyaient un symbole de renaissance après la mort et plus tard elle recevra le nom scientifique de anastatica, ce qui veut dire résurrection en grec.

L’image de droite représente une plante couverte de feuilles, ce qui est tout à fait contraire à la réalité. L’artiste de l’époque ne pouvait pas savoir que cette plante est annuelle et que même si ses tiges s’ouvrent et se ferment avec l’humidité, elle ne reverdit jamais.

C’est un premier biais des dessins : les artistes dessinent parfois davantage ce qu’ils savent (ou croient savoir) plutôt que ce qu’ils voient. Et inversement, ils peuvent omettre de figurer des détails importants qu’ils n’ont pas remarqués.

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Gravure du Hortus Eystettensis de Basilius Besler, édité en 1613.

La gravure ci-dessus est extraite du Hortus Eystettensis de Basilius Besler, édité en 1613, qui illustre les plantes du jardin du château d’Eichstatt en Allemagne.

A partir de la fin du XVIe siècle, les princes et les rois font établir autour de leur château des jardins d’agrément où sont transplantées toutes sortes de plantes exotiques rapportées par les expéditions maritimes qui sillonnent les océans. Les artistes peuvent alors dessiner les plantes d’après des spécimens vivants.

Le dessin de gauche est dessiné d’après une plante vivante, dont les fruits portent encore des «petites ailes» qui tombent lorsque la plante libère ses graines. Le dessin de droite montre une plante avec des tiges élancées et aérées ; cette modification de port est vraisemblablement due à la différence de climat entre les déserts d’origine et la fraîcheur humide de l’Allemagne.

L’industrialisation de l’imprimerie et l’âge d’or des livres botaniques

À partir du XIXe siècle, les progrès de l’imprimerie (gravure sur acier, lithographie) permettent d’éditer à des prix raisonnables des livres pour un large public.

Dictionnaire pittoresque d’histoire naturelle et des phénomènes de la nature (1833-1839)
Dessin extrait du "Dictionnaire pittoresque d’histoire naturelle et des phénomènes de la nature" (1833-1839)

Le dessin ci-dessus est tiré du Dictionnaire pittoresque d’histoire naturelle et des phénomènes de la nature (1833-1839). On y voit sur un arrière-plan égyptien de pyramides et de caravane de dromadaires, un pied d’Anastatica déraciné.

Ce pied est là pour illustrer ce qui a été rapporté par des voyageurs : «A la bonne saison, des milliers de ces boules végétales poussées par les vents filent au travers des plaines, roulant, bondissant à grand bruit, à la stupéfaction du cheval et de son cavalier.»

Et de s’émerveiller devant cette adaptation qui permettrait à la Rose de Jéricho de diffuser ses graines sur de longues distances.

Cette histoire a été répétée de livres en livres par les auteurs les plus dignes de confiance, depuis De Candolle au XIXe jusqu’à Ozenda au XXe siècle dans sa « Flore du Sahara ». Sauf que cette histoire n’est qu’une légende ! Anastatica est solidement fiché en terre par sa racine pivot. Ses adaptations pour diffuser ses graines sont encore plus surprenantes. Les pieds déracinés que l’on trouve dans le commerce, l’ont été par des bergers qui collectent cette plante pour le compte des herboristes.

Anastatica - Curtis’s Botanical Magazine
Planche n°4400 de la revue anglaise Curtis’s Botanical Magazine d’octobre 1848.

La vérité sur la dispersion des graines d’Anastatica, on peut commencer à l’entrevoir dans la planche n°4400 qu’une revue anglaise, le Curtis’s Botanical Magazine va consacrer à «Rose of Jericho» dans sa livraison d’octobre 1848.

C’est un ouvrage sérieux dont les dessins sont exécutés d’après nature « Our figures are made in part from specimens out of Mr. Borrer’s garden, at Henfield, and in part from the Royal Garden of Kew ».

Le Curtis’s reprend à son compte la légende des «plantes roulantes», mais il donne pour la première fois des dessins très précis des fruits.

La planche est réalisée dans le «grand style» du XIXe siècle : la plante est représentée en entier, en couleur (et même ici deux fois pour l’état vif et l’état sec) et tout autour il y a des dessins gravés en noir qui détaillent l’anatomie de la fleur et du fruit aux différents stades de leur croissance.

Pour des raisons d’encombrement et d’esthétique, les dessins de détail sont disposés sans ordre logique dans les espaces laissés libres par la plante en pied. La compréhension de ces détails est encore compliquée par le fait que les légendes ne figurent pas sur la planche mais sur une autre page (en effet à l’époque et jusqu’à la fin du XXe siècle les dessins n’étaient pas imprimés sur les mêmes presses et donc sur les mêmes pages que les textes).

Anastatica - Curtis__
Planche détaillée extraite de la revue Curtis's Botanical Magazine

Ci-dessus les dessins ont été reproduits dans leur ordre logique et avec leur légende.

Les dessins sont précis, le texte descriptif l’est aussi :
– « Ovary stellato-pubescent, two-valved, each valve spuriously two-celled : the valves in the state of the ovary obscurly auricled, which auricles, in maturity, are protuded into two large, erect, concave appendages, as large as the valves themselves. »
– « Style short. »
– « Stigma dilated, umbilicated. »
– « Silicule remarkable for its two large orbicular ears. »
– « Each cell has two transverse almost orbicular seeds. »

Ces dessins et cette description sont les meilleurs qui existent jusqu’à aujourd’hui. Mais, patience ! Il faut encore attendre plus de 120 ans pour que Théodore Monod explicite en détail comment les graines sont dispersées.

Anastatica - Engler - Die Pflanzenwelt Afrikas__
Planche extraite de "Die Pflanzenwelt Afrikas" (1910).

Une magnifique planche gravée sur acier, caractéristique des encyclopédies botaniques de la fin du XIXe et du début du XXe. Cette planche est tirée de Die Pflanzenwelt Afrikas (1910) un des nombreux volumes de l’œuvre monumentale de Engler, un botaniste allemand qui dirigeait le jardin botanique de Berlin.

Dans cette planche il réunit notre crucifère Anastatica hierOchuntica et Odontospermum pygmaeum, une composée aujourd’hui nommée Pallenis hierIchuntica.

Pourquoi un O et un I ?

Il faut croire que la botanique qui est souvent une science inexacte, sait aussi être parfois une science peu logique…

Mais ce rapprochement, lui, a une logique : dans les deux cas, en présence d’humidité, une partie de la plante se déforme (les tiges pour l’une, les bractées pour l’autre) et ouvre la voie à la libération des graines ; a contrario lorsque l’aridité revient la déformation de la plante s’inverse et contribue à protéger les graines.

La contrepartie de cette adaptation est que les graines ne sont pas toutes libérées en une seule fois, mais peu à peu, sur plusieurs années. Dans des climats aussi irréguliers et imprévisibles que ceux des déserts c’est un grand avantage.

Anastatica hierochuntica_Maire - Nelly Paté
Calque original de la planche dessinée par Nelly Paté pour "la Flore de l’Afrique du Nord" de René Maire.

Voici le calque original de la planche dessinée par Nelly Paté pour la Flore de l’Afrique du Nord de René Maire.

On perçoit comment travaillait cette dessinatrice : elle commençait par un dessin inversé au crayon au dos du calque, puis elle retournait son calque et retraçait les dessins avec une encre noire.

On constate que les deux dessins de plante en pied sont recopiés sur Engler. Les détails sont disposés sans ordre très apparent.

La planche est imprimée en photogravure sur la même presse que le texte. La finesse du rendu du dessin est moins bonne, mais l’avantage est que les légendes sont juste en dessous de l’image. Dans le texte de sa Flore, Maire donne une indication précieuse : «les silicules ne s’ouvrent que mouillées par la pluie».

Patience, il n’y a plus à attendre qu’une quarantaine d’années pour que Théodore Monod explique comment les silicules expulsent leurs graines lorsqu’il pleut.

Anastatica - MONOD Th - dessins
Planche originale de Monod dans "Fruits et graines de Mauritanie".

Au premier abord le travail de Monod est assez intimidant car le texte en est très technique et peu abordable par un non-initié. Quant aux dessins, il sont précis, même s’ils n’ont pas la qualité artistique de Curtis’s.

La lecture de cet ouvrage est d’autant plus ardue que les planches sont regroupées à la fin du livre, donc loin de leur texte, et que les légendes sont imprimées au dos des planches, ce qui était la pire des solutions possibles.

Mais pour l’explication finale, laissons parler Monod :
« La rose de Jéricho a très longtemps été considérée comme une plante roulante, sans doute à cause de sa forme en boule à l’état desséché et au mépris de la solidité de son enracinement et de la puissance de sa racine pivotante…»

« Le fait que l’espèce est nettement grégaire et pousse souvent en peuplements purs, parfois d’une étonnante densité suffirait d’ailleurs à établir l’atéléchorie (propriété d’une plante qui ne disperse pas ses graines au loin) de Anastatica, fortifiée, de plus, par les exigences édaphiques de celle-ci. »

La pluie intervient dans le déclenchement de la déhiscence
«… en provoquant la chute des deux valves du fruit, chute qui entraînera l’expulsion des 4 graines. On notera, à l’intérieur de chaque valve, non seulement la «protubérance laminaire (MAIRE) servant de support à la graine supérieure mais, à la base, une lamelle courbe, élargie, sur laquelle repose la graine inférieure et qui, quand la valve basculera vers l’extérieur en pivotant sur l’ergot basal externe, obligera la graine inférieure (et la supérieure par l’intermédiaire de celle-ci) à quitter son logement et à tomber à terre. »

Planche réorganisée chronologiquement :

Anastatica - MONOD Th - dessins reorganisé
Planche de Monod réorganisée chronologiquement.

Et la photographie ?

Quels sont les points forts et quels sont les points faibles de la photographie ? L’ère du dessin botanique est-elle révolue ?

+++ La photographie est irremplaçable pour décrire les milieux dans lesquels vit une plante.

— Mais attention, une photo ne prouve pas tout car une plante peut vivre dans différents milieux.

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2015/01/15 Nekob-Alnif, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA
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2019/03/07 - Iriki, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA
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2018/04/19 - Ferkla, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA
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2020/01/08 - N14-Smara, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA

+++ Une bonne photo peut donner une image immédiatement reconnaissables d’une plante…

— … mais dans certains genres la photo ne permet pas de distinguer des espèces proches.

+++ La photo peut bien rendre la couleur, la texture, la pilosité d’une plante…

— … mais la photo rend plus difficilement compte des détails intimes d’une fleur ou d’un fruit.

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2017/02/18 - Iriki, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA
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2016/05/15 - Jdayed, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA
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2015/03/01 - Tafrout-Tighmert, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA
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2018/09/23 - BoudnibJardins, auteur : Claude Lemmel, CC BY-SA

Deux conclusions

+++ Exsiccata, dessins botaniques au trait et photographies sont des outils complémentaires.

— La photographie rend parfois des services ambigus à la botanique, car s’il faut beaucoup de temps pour faire un bon dessin, il en suffit de très peu pour faire une mauvaise photo !

Cet article a été écrit par Claude Lemmel.
www.atlas-sahara.org – claude.lemmel@atlas-sahara.org

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6 commentaires

  1. Article passionnant, documenté avec précision et pertinence. Et les photos de l’auteur sont excellentes. Bravo et merci, d’autant que j’ai eu la chance de voir la plante en Algérie (vers 1975). Marc Rumelhart

  2. Très bel article, très documenté, très bien illustré. Une minuscule remarque: « exsiccata » est un mot latin, de genre neutre et de nombre pluriel, dont le singulier est exsiccatum. Un exsiccatum est un spécimen desséché destiné à être rangé en herbier. Les botanistes d’autrefois pratiquaient la technique des « centuries » d’exsiccata, lesquels étaient échangés ou vendus, parfois par abonnement, comme pour des périodiques.

  3. Dans le roman de l’écrivain brésilien Jorge Amado : « Gabriela girofle et cannelle » on peut lire au chapitre « la chanson de Gabriela » : « Les vieilles filles la regardaient, les hommes aussi. Le père Basilio, revenant de l’église, lui donnait sa bénédiction:est
    — Que Dieu te bénisse, ma rose de Jéricho !
    Elle ne savait pas ce qu’il voulait dire, mais c’était joli  »

    C’est ainsi que j’ ai fait la connaissance de cette plante

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