Journée sur les épices & plantes aromatiques

Quelles soient incontournables ou des plus originales, nous vous invitons le temps d’une journée à partir à la découverte de ces substances aromatiques et médicinales que sont les épices et les condiments.

Venez humer leurs parfums, découvrir leurs vertus, comprendre leurs usages et déguster ces saveurs prisées de tous temps par les pharmaciens comme par les cuisiniers.

Du salé au sucré, de l’assiette à la tasse en passant par les élixirs plaisirs, vous verrez à travers des faits historiques incroyables que ces plantes trouvent toujours leur fonction, de la cuisine à la salle de bain jusqu’à la chambre à coucher.

Un grand moment convivial en salle et (si le temps le permet) au jardin.

Ces deux sessions seront animé par :
Romain Huet, botaniste féru de découvertes culinaires
&
Marie-Gabrielle Degas, herboriste et ancienne conseillère en herboristerie ayurvédique

Repas partagé, chacun amène un pique-nique, de quoi grignoter

Le tarif est de 50 euros la journée.

Infos & inscriptions par tel ou SMS : 06 51 90 11 62

Sauvagement vôtre !