Comprendre les enjeux et les pratiques d’une cueillette durable en plantes sauvages

L’Association Française des Cueilleurs de plantes sauvages (AFC), propose une formation en lien avec le Conservatoire, à destination des entreprises utilisatrices de plantes sauvages et gestionnaires d’espace.

Vous y découvrirez, à l’occasion d’une journée alternant théorie et pratique, les enjeux et pratiques pour privilégier un approvisionnement durable en plantes sauvages.

Cette formation s’adresse :

• Aux entreprises utilisatrices de plantes sauvages,
• Aux gestionnaires du territoire et des espaces naturels
• Aux prescripteurs de produits à base de plantes

Afin de vous sensibiliser :

• à la complexité de l’activité de cueillette professionnelle,
• à votre impact potentiel
• à comment participer à votre échelle à la préservation de ces ressources sauvages et à leur mobilisation durable.

Intervenants :

Claire Moucot, cueilleuse pendant 40 années, co-fondatrice du GIE Plante Infuse, membre fondateur du laboratoire Herbiolys, formatrice et membre du comité de rédaction du Guide de bonnes pratiques.

Régis Buffière, membre d’une société familiale de cueilleurs professionnels depuis bientôt 40 ans, spécialisés dans la cueillette de plantes médicinales sauvages dans toute la France et fournissant de nombreux laboratoires homéopathiques, cosmétiques et autres. Membre du comité de rédaction du Guide de bonnes pratiques.

Émilie Pascal, coordinatrice de l’AFC et de la rédaction du Guide de bonnes pratiques.

Agnès Le Men, directrice du CNPMAI depuis 7 ans. Le CNPMAI est un organisme technique à l’interface entre les plantes sauvages et les plantes cultivées au service des professionnels de la filière des plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

Programme :

• Un temps de pratique sur un site de cueillette avec des cueilleurs professionnels pour faire l’expérience concrète des problématiques liées au prélèvement et à la gestion de la ressource.
• Un temps théorique de transmission de connaissances autour des enjeux et des leviers d’actions possibles pour assurer une gestion durable de la ressource, appuyé sur des exemples concrets.