Stage plantes médicinales en Ariège, pays cathare

Sept jours de stage pour découvrir le monde passionnant des plantes médicinales, aromatiques et alimentaires au cours de randonnées en pays Cathare. Les stages ont lieu à la ferme du Paquetayre (certifiée AB et SIMPLES), face au château de Montségur, où se trouvent les jardins de plantes médicinales, l’atelier de transformation et les alambics, ainsi que le point de départ de nombreux sentiers de randonnées. Avec Michel Thouzery, producteur-transformateur de plantes médicinales, diplômé DUMENAT, ethnobotaniste.