Stage botanique en Haute Maurienne

Stage botanique médicinale et comestible

Haute Maurienne en juillet

En Haute Maurienne : du samedi 20 au samedi 27 juillet 2024   (pour 8 personnes environ)

Ce stage permet de connaître les plantes médicinales et comestibles des Alpes. Nous vous ferons découvrir les espèces médicinales, les usages culinaires des espèces comestibles, ainsi que les fleurs à élixirs. Nous élaborerons sur place un ou plusieurs élixirs floraux, ainsi que de l’huile à l’arnica (Haute Maurienne). Nous découvrirons environ une cinquantaine de plantes médicinales et une bonne trentaine de plantes comestibles, que nous cuisinerons chaque soir avec des produits bio.

Bien que l’hébergement proposé soit en gîte tout confort, il est nécessaire d’amener son sac de couchage et sa serviette de toilette. Autres équipements utiles : de bonnes chaussures de marche, des lunettes de soleil, des vêtements chauds pour les randonnées botaniques en altitude, un appareil photo, un sac à dos, un récipient avec fermeture hermétique pour le repas du midi.

Nous programmons chaque jour un circuit différent, permettant de découvrir les principales plantes médicinales et comestibles des Alpes. Nous y découvrirons notamment la plupart des plantes emblématiques des Alpes, comme l’edelweiss, le génépi, le lis martagon, l’ancolie des alpes, l’arnica, etc. Les randonnées prévues peuvent être modifiées en fonction du climat.

Les randonnées de Haute Maurienne nécessitent une bonne condition physique