Stage cuisine sauvage: 50 plantes d’été
5 jours d’apprentissage en botanique pratique pour apprendre 50 plantes sauvages comestibles et médicinales d’été et comment les préparer.
La Botanique pour tous vous propose une immersion scientifique et culinaire du 23 au 27 juillet 2024 près du village de Sainte-Croix, dans le département de l’Aveyron et non loin de celui du Lot.
Au menu, atelier de reconnaissance le matin + cueillette, à midi cuisine et dégustation, l’après midi est libre avec activité conseillée fabrication d’herbier. Pour gagner en autonomie, en qualité nutritionnelles et en possibilités !
Toutes les infos: http://www.botaniquepourtous.fr/les-stages-a-sainte-croix
Infos pratiques
- Adresse
- Sainte-Croix, Villefranche-de-Rouergue, Aveyron, Occitanie, France métropolitaine, 12260, France
- Tarif
Avec hébergement : 320 euros
Sans hébergement : 210 euros
Tarif réduit précaires et personnel soignant (cf le site)