Stage cuisine sauvage: 50 plantes de printemps
5 jours d’apprentissage en botanique pratique pour apprendre 50 plantes sauvages comestibles et médicinales de printemps et comment les préparer. La Botanique pour tous vous propose une immersion scientifique et culinaire du 8 au 12 avril 2025 à proximité du village de Sainte-Croix dans l’Aveyron.
Au menu, atelier de reconnaissance le matin + cueillette, à midi cuisine et dégustation, l’après midi est libre avec activité conseillée fabrication d’herbier. Pour gagner en autonomie, en qualité nutritionnelles et en possibilités !
Toutes les infos: http://www.botaniquepourtous.fr/les-stages
Infos pratiques
- Adresse
- Sainte-Croix, Villefranche-de-Rouergue, Aveyron, Occitanie, France métropolitaine, 12260, France
- Tarif
Sans hébergement : 210 euros de formation dont 10e de participation aux frais. TTC. Tarif réduit 160e.
Avec hébergement : 320 euros de formation et pour 5 nuits au gîte. TTC. Les gîtes ne prêtent pas les draps et couvertures. Tarif réduit 270e.