Vu sur la toile #278
Découvrez les articles, vidéos et podcasts qui ont attiré notre attention ces dernières semaines. À la une cette semaine : "Sa Majesté les mousses", à voir sur le site d'Arte.
Vu sur la toile #279
Découvrez les articles, vidéos et podcasts qui ont attiré notre attention ces dernières semaines. À la une cette semaine : "Le haricot commun, la légumineuse qui a conquis le monde et dont il faut aujourd’hui préserver la diversité", à lire sur The Conversation.
Photo par Canva
À la une : "Le haricot commun, la légumineuse qui a conquis le monde et dont il faut aujourd’hui préserver la diversité" par The Conversation
« Originaire d’Amérique, le haricot commun a rapidement conquis le monde. Cette légumineuse riche en protéines détient aujourd’hui de nombreux atouts pour une agriculture durable. Mais il est crucial de conserver la grande diversité des variétés qui existent.
L’un des contes populaires les plus célèbres, celui de Jacques et du haricot magique, raconte qu’un simple haricot sec dévoile un potentiel extraordinaire. Planté dans une terre fertile, il s’élève jusqu’au ciel, ouvrant la voie à un royaume d’abondance qui changera la vie de Jacques et celle de sa mère. Ce récit, profondément ancré dans l’imaginaire collectif, reflète une fascination universelle pour les graines et leur capacité à transformer le monde. »
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