Botanique utile : Plantes sauvages et leurs utilisations

Atelier sur 2 jours des 3 et 4 mai 2025
petit groupe de 5 à 10 personnes

Pratique terrain et atelier en salle.
Découverte de la botanique et des herbes sauvages de façon simple (Comestibles, médicinales, utilitaires…) sur la base d’une dizaine de plantes observées durant le stage. Notion de plantes à risques.
Initiation à la cuisine sauvage, à l’usage médicinal des plantes, à leurs bienfaits et leurs risques.
Préparation en commun de quelques recettes originales, soit comestibles soit médicinales, selon les récoltes

• Envie de mieux connaître les plantes et savoir les identifier ?
• Fasciné(e) par leurs usages anciens, modernes ou oubliés ?
• Besoin de pratiques concrètes et d’un accompagnement humain ? 
• Aspiration à une meilleure compréhension et protection des écosystèmes ?

Rejoignez nous tout au long de l’année dans un cadre naturel unique, sur une propriété familiale en Sologne, propice à la déconnexion et à la reconnexion à soi.

Chaque atelier, animé par une professionnelle formée à la pédagogie par la nature (PPN) et aux animations en plein air, est conçu pour allier apprentissage, pratique et immersion dans un environnement authentique.

.