Formation Taille d’Oliviers

Objectifs : * Apprendre à ne pas (ou plus) mal tailler vos Oliviers en oubliant les fausses idées reçues… ils vous remercieront par leur beauté, leur production et leur longévité !

* Savoir positionner la plante et l’humain au sein de leur écosystème.

* Comprendre l’architecture et la biologie de l’arbre.

* Comprendre pourquoi, comment et pour qui tailler.

* Savoir quoi couper ou ne pas couper et pourquoi.

* Savoir désinfecter, nettoyer et affûter ses outils de coupe.

Publics visés : A l’attention de tous ceux ( particuliers, agriculteurs, jardiniers, paysagistes … ) qui ne savent pas tailler les Oliviers … et plus encore de tous ceux qui croient savoir !

Prérequis généraux : Esprit ouvert conseillé !

Déroulé de la journée :

08h00 : Accueil / café

08h30 : Présentation

Préalable indispensable : partie théorique :

Connaître le développement de l’arbre ( base architecturales et biologiques de l’arbre )

Connaître les réactions de l’arbre après les coupes

Savoir positionner la plante et l’humain au sein de leur écosystème

Être conscient de l’importance majeure des interdépendances du vivant

10h30 : Partie pratique :

Démonstrations sur Oliviers de 2 ans et mise en pratique des participants

Démonstrations sur gros souquets transplantés il y a 2 ans et mise en pratique des participants

Démonstrations sur sujets moyens transplantés il y a 30 ans et mise en pratique des participants

Démonstrations sur Oliviers adultes et mise en pratique des participants

12h30 : Repas soit tiré du sac, soit possibilité d’acheter saucissons, pâté, fromages et crèmes dessert en direct de La Ferme de l’Authentique

14h00 : Partie pratique suite

18h00 : Désinfection, nettoyage et affûtage des outils de coupe

Photo de groupe

 

 

 

 

 

 

 

 

Infos pratiques

Adresse
Cornillon-Confoux, Istres, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France métropolitaine, 13250, France
Tarif

120 € / personne
Sur réservation par sms, avec acompte de 50%
8 places par atelier pour préserver la qualité des échanges

Formateur : Emmanuel Gueydon / Accueillant : Vincent Tricon
Emmanuel Gueydon : Pépiniériste, Jardinier-paysagiste, Arboriste grimpeur, Micro-producteur d'huile d'olives, Conférencier et formateur taille et agro-écologie , Tourneur/sculpteur sur bois.
Vincent Tricon : Eleveur /charcutier/ fromager, paysan et micro-producteur d'huile d'olive.

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