[Île-de-France] Sortie récolte de châtaignes et champignons autour de Paris

Vous vous demandez où récolter des châtaignes et des champignons autour de Paris et sans voiture ? Plus la peine de chercher ! Grâce à cette sortie en pleine nature guidée par Isabelle Desfleurs, vous saurez où en trouver, comment les identifier et les ramasser sans vous tromper.

PROGRAMME DE LA SORTIE RECOLTE DE CHATAIGNES ET CHAMPIGNONS AUTOUR DE PARIS

Au programme de cette journée au dépaysement complet :

– visite historique d’un des plus beaux villages d’Île-de-France,
– pique-nique dans les bois avec pour introduction dégustation d’un mets maison à base de châtaignes ou de champignons,
– petite randonnée dans une magnifique forêt tout en apprenant à reconnaître et récolter châtaignes et champignons.

Ce sera pour vous l’occasion d’apprendre :

– comment identifier les châtaignes et champignons sans vous tromper,
– comment les récolter tout en respectant la biodiversité,
– comment les conserver et les transformer,
– quelques délicieuses idées de recettes pour régaler vos palais.

Cette sortie convient à toute la famille  Elle est toutefois réservée à des personnes en bonne condition physique car nous parcourrons en moyenne 6km pouvant être ponctués de petits dénivelés et montées.