Le grand plantain #Portrait végétal

De la famille très polymorphe des Plantaginacées, le grand plantain est un compagnon végétal bien connu, dont les feuilles calment les piqûres des orties. Mais quelle est cette espèce et comment la reconnaître ?

Le grand plantain, Plantago major L.

Le grand plantain ou plantain à grande feuilles, Plantago major L., est un habitué des espaces fréquentés, dans les chemins, au bord des champs, dans des clairières ou encore des friches.

Découvrons cette plante sauvage en vidéo avec Sophie Nadot, professeure de botanique à l’université Paris-Saclay et coordinatrice intervenante du MOOC Herbes Folles.

Voir la vidéo sur la chaîne YouTube de Tela Botanica.

Cette vidéo a été produite par Tela Botanica et l’Université Paris-Saclay dans le cadre de la mise à jour du MOOC Herbes Folles 2024. Cette dernière est financée par l’Université Paris-Saclay (Graduate School Biosphera et La Diagonale), par l’Office français de la biodiversité, ainsi que par l’Agence Nationale de la Recherche dans le cadre du projet PLANTAGROECO au titre de France 2030 (ANR-22-PEAE-0009) et dans le cadre du projet FLORES (ANR SAPS RA-AI 2023) coordonné par l’Inria.

Comment le reconnaitre ?

Ses feuilles forment une rosette plaquée au sol. La forme largement ovale – arrondie du limbe parcouru par 5 ou 9 nervures arquées – parallèles est caractéristique de cette espèce.

Les inflorescences apparaissent dès le mois d’avril et sont visibles jusqu’au mois d’octobre. Elles forment un épi cylindrique de 2 à 20 cm porté par un pédoncule aussi long que l’épi.

Les fleurs miniatures sont formées d’un tube à 4 lobes d’où jaillissent les étamines violacées.

Les fruits, des capsules ne dépassant pas 4 mm, libèrent chacun 6 à 30 graines à maturité, soit près de 20 000 graines par plante.

Grand plantain Portrait végétal
Le grand plantain, Plantago major : illustrations tirées d'eFlore et de PictoFlora - Tela Botanica CC BY-SA 2.0

La plante a été diffusée de l’Europe partout dans le monde par les humains. Les indiens ont nommé cette plante “White man human footprint (l’empreinte de l’homme blanc)” car partout où les européens passaient cette plante s’installait. Cela a donné le nom du genre “Plantago” venant du latin planta – plante du pied. Son port prostré permet à cette espèce de se développer dans les végétations piétinées ou régulièrement fauchées

Le plantain majeur peut être confondu avec le plantain moyen (Plantago media L.) dont il se distingue par des longs pétioles – courts pour le plantain moyen – et un pédoncule égalant environ l’inflorescence – bien plus long que l’inflorescence qu’il porte pour le plantain moyen.

Source : Fiche du grand plantain – Espèces phares du MOOC Botanique Herbes Folles – Tela Botanica

Où le grand plantain a-t-il été vu par le réseau Tela Botanica ?

Testez-vous !

1. Parmi ces épis, lequel appartient au grand plantain ?

quiz grand plantain
Photos par Françoise Carle, Jean-Claude Echardour et Liliane Roubaudi CC BY SA 2.0 Tela Botanica

Voir la solution

L’épi de grand plantain correspond à la photo n°2.
La photo n°1 est un plantain moyen, Plantago media L..
La photo n°3 est un plantain des Alpes, Plantago alpina L..

2. Les fleurs du grand plantain sont :

1. zygomorphes
2. actinomorphes
3. hypomorphes

Voir la solution

Réponse n°2 : Les fleurs du grand plantain sont actinomorphes, c’est à dire à symétrie radiale.

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Chaque observation est un pas de plus pour faire avancer la connaissance et soutenir la protection de la biodiversité. Vos données contribuent au programme participatif Flora Data de Tela Botanica, dont les données sont régulièrement versées à l’INPN (Inventaire National du Patrimoine Naturel). Les données Flora Data sont également à la disposition de tous les projets du réseau, qu’il s’agisse d’initiatives personnelles, d’inventaires officiels ou de projets de recherche, avec notamment des laboratoires du Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) et du CIRAD.

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