Le petit guide des arbres comestibles

LIVRE / De tous temps, les plantes sont source de vie. En particulier les arbres qui rejettent dans l’air d’importantes quantités d’oxygène indispensable à notre survie. Ne dit-on pas à raison des forêts qu’elles sont les poumons de la planète ? Ceci explique en partie que le simple contact avec ces géants végétaux suffit à améliorer notre santé...

Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions !

Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires, grâce à ces 70 fiches d’identification, les arbres comestibles n’auront plus de secrets pour vous.

Chaque fiche est illustrée avec un dessin de l’arbre, de ses parties comestibles et toxiques, pour le reconnaître en un clin d’œil.

L'auteur

Animatrice nature et auteure, Morgane Peyrot est passionnée d’entomologie et de botanique. Elle a étudié les plantes comestibles et médicinales auprès de François Couplan, puis de l’école IMDERPLAM. Elle à cœur de faire partager sa passion tout en sensibilisant petits et grands aux « choses de la nature ». Pour ce faire, elle anime des ateliers dédiés aux plantes sauvages comestibles et médicinales, aux insectes et autres petites bêtes. Elle est également auteure de divers guides naturalistes et de publications sur la santé et le jardin au naturel. Pour découvrir ses activités, rendez-vous sur son site : https://mondedesens.fr

Informations pratiques

Le petit guide des arbres comestibles
Morgane Peyrot
Éditions First, 27/04/23
Nombre de pages : 160
Format : 8cm x 12cm
ISBN : 2412087474
Prix indicatif : 4,50

Comment se procurer l'ouvrage ?

Sur les plateformes de vente en ligne et les librairies du type Mollat, Les furêts du Nord, etc.