Le Galinsoga cilié
Focus sur le Galinsoga cilié, Galinsoga quadriradiata, de la famille des Astéracées.
Cette plante fleurit tout l’été jusqu’aux gelées. Encore aujourd’hui les fleurs sont très nombreuses et pleines de vivacité. Elle est totalement absente des remparts et du bord de Sambre. On ne la trouve qu’en centre-ville, dans des coins de murs, au pieds des arbres ou dans les jardinières communales. Elle se reconnait facilement à ses fleurs caractéristiques. C’est la dernière espèce à être en si bon état en cette fin novembre.
6 commentaires
Est-ce la même qu’on appelle « galinsoga aristulata », et qui poussait dans mon jardin à Pélussin (Loire)?
une amie qui avait vécu en Colombie le recherchait activement pour préparer une soupe
Ses jeunes feuilles cuites ont un délicieux goût d’artichaut, miam!
Albert
Les allemands l’appelle Franzosenkraut car c’est une adventices d’amérique qui est passée d’abord par notre pays.
c’est effectivement le Galinsoga aristulata
j’en ai trouvé un pied dans un sol très caillouteux dans mon jardin. c’est une plante médicinales merveilleuse à chouchouter.