L’Homme et les herbes

LIVRE / De Denise Le Dantec chez les Éditions Apogée.

L’homme et les herbes… : le parti pris de ce livre – et son originalité – réside dans cette association de termes peu commune. En évoquant les multiples usages (herbes tinctoriales, médicinales, jouer sur l’herbe, chanter l’herbe…)
et les diverses représentations de l’herbe, l’auteur s’attache à révéler l’ingéniosité que l’homme a mis en œuvre
pour l’« apprivoiser », en tirer divers profits. Apparaît ainsi
l’homme industrieux, capable de transformer les données de
la nature et, ce faisant, de se transformer lui-même, écrivant
la « saga » de l’herbe – qui est aussi celle de l’humanité.

C’est une approche plurielle et sensible qui a guidé Denise Le Dantec dans la
réalisation de cette somme colossale. Loin du risque d’une sécheresse encyclopédique, c’est avec émotion que l’auteur nous emporte dans les multiples
ramifications de cet univers ; à travers des textes savants, des commentaires d’œuvre d’art et littéraire mais aussi des textes plus personnels – où l’on comprend
que c’est durant son enfance dans la campagne bretonne que s’enracine l’intérêt de Denise Le Dantec pour les herbes et que cette passion ne l’a pas quittée.
Amoureux de la flore, amateurs des arts et curieux de toute nature trouveront,
dans ce livre hybride, divers chemins vers un « gai savoir » – chemins que l’on
suit avec autant de bonheur et de curiosité que ceux de l’école buissonnière.

À propos de l’auteur :
Denise Le Dantec, professeur d’université en philosophie et diplômée en sciences humaines, a publié de nombreux ouvrages allant de la poésie au sens
strict à l’histoire des jardins et de la botanique. Elle est, entre autres, l’auteur
du Roman des jardins de France (Plon, 1987 – MIT Press, 1990), du Journal des
roses et de l’Encyclopédie poétique et raisonnée des herbes (Bartillat, 2000).

Informations pratiques :
En librairie
L’Homme et les herbes
Denise Le Dantec
Éditions Apogée, 2011
Format 15,5 x 23 cm
528 pages
ISBN 978-2-84398-334-4
Prix indicatif : 23 €
Distribution : Union Distribution

Pour se procurer l’ouvrage :
Disponible en librairie. Commander l’ouvrage en ligne sur www.librairiedialogues.fr