Créer et développer une production-transformation de plantes aromatiques et médicinales n°1

6  jours, du samedi 6 au jeudi 11 mai, de 9h à  18h.

42 heures de formation. 

ATTENTION : Ce stage commence au Jardin du Centaure à Ampouillange (19300)

Avec Dominique LEPAGE et Audrey BENAVENT, exploitants de fermes de PAM en bio.

 Le stage, très pratique, s’adresse aux personnes désireuses de se former ou de se perfectionner à la réalité d’une telle activité dans un cadre professionnel. Les deux intervenants ont créé leurs entreprises en 2013 et proposent un tour d’horizon complet de tous les aspects de leur activité, aussi bien de production et de divers types de transformations (tisanes, mélanges culinaires, distillation, sirops, huiles essentielles, hydrolats…), que de la logistique et des aspects financiers et réglementaires.

(les plans d’accès sont à la section « Adresses »  de l’onglet l’Association)