eFlore

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Observations

Répartition départementale

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Noms communs

et 26 autres noms

Usages

Alimentaire

Fleur0?(+x) et fruit (graines0(+x)) comestibles0(+x).

Détails : Un thé est fait à partir des hampes florales (tiges fleurissantes)<5(+) ; plante utilisée à la fabrication d'une sorte de bière intoxicante ; plante d'importance historique<27(+x) ; une sorte d'hydromel était jadis brassée à partir des fleurs et les jeunes pousses ont été utilisés à la place du houblon pour aromatiser la bière<5(+).

Source : http://www.lepotager-demesreves.fr

Médicinal

C'est un remède de choix des voies urinaires. Un diurétique puissant, c'est aussi un excellent antiseptique, que l'on peut utiliser avec des résultats très satisfaisants, même dans des cystites graves. Elles peut dissoudre certains calculs et est excellente en drainage chez les personnes agées rhumatisantes, associée à la Reine des près et au Cassis.

Dans la méthode de bien être du docteur Edward Bach, les fleurs de callune sont utilisées pour élaborer l'élixir "Heather".

Culture et arts

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