- . Plante annuelle, hérissée à la base - tige de 20-60 cm, dressée - feuilles épaisses, lyrées-pennatifides, à lobes incisés-dentés - fleurs blanchâtres ou jaunâtres, veinées de violet, grandes - sépales dressés, les latéraux un peu bossus, plus longs que le pédicelle - stigmate fendu en 2 lobes connivents - grappe fructifère longue, à pédicelles courts et épais - siliques dressées, courtes, subcylindriques - valves convexes, à 1 nervure - bec comprimé en sabre, égalant la moitié des valves - graines globuleuses, lisses, sur 2 rangs.
Écologie
Lieux vagues et cultures, dans le Midi, l'Ouest et le Centre ; naturalisé ailleurs.
Répartition
Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale.
Floraison
Avril-juin. .
Usages
Les feuilles sont excitantes et se mangent en salade.
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