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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Description

Description de Coste

341 Lepidium latifolium L. Grande Passerage
- . Plante vivace, glabre, glauque, à odeur forte, à souche stolonifère 
- tige d'environ 1 mètre, robuste, dressée, rameuse 
- feuilles inférieures très grandes, ovales, dentées en scie, les supérieures largement lancéolées, entières, atténuées en pétiole 
- fleurs blanches, petites, nombreuses, en panicule pyramidale 
- pédicelles fructifères 2-4 fois plus longs que les silicules 
- silicules très petites, orbiculaires, un peu échancrées, non ailées, carénées, pubescentes 
- style très court.
Écologie Bords des rivières et prés humides, çà et là dans presque toute la France et en Corse.
Répartition Europe ; Asie ; Afrique septentrionale ; Mexique.
Floraison Juin-juillet.

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Ecologie

caractéristiques climatiques
caractéristiques du sol
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Nomenclature

Taxons supérieurs

Nom retenu

Lepidium latifolium L. [1753, Sp. Pl., 2 : 644]
Basionyme : Lepidium latifolium L. [1753, Sp. Pl., 2 : 644]

Synonymes

Cardaria latifolia (L.) Spach [1838, Hist. Nat. Vég., 6 : 546]
Crucifera latifolia (L.) E.H.L.Krause [1902, Fl. Deutschl., éd. 2, 6 : 154]
Lepia latifolia (L.) Desv. [1815, J. Bot. Agric., 3 : 165]
et 6 autres synonymes

Taxons inférieurs

Aucun taxon inférieur référencé

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Bibliographie



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Répartition

Observations

Lepidium latifolium L. - carte des observations

Répartition départementale

Lepidium latifolium L. - carte de répartition
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Statuts de protection

Dans les zones suivantes, ce taxon est soumis à :
Ce taxon est classé dans la liste rouge dans la catégorie :
LC - Préoccupation mineure (espèce pour laquelle le ris

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Ethnobotanique

Noms communs

- Grande Passerage (fra)
- Passerage à larges feuilles (fra)
- Passerage à feuilles larges (fra)
et 6 autres noms

Usages


Listez dans les sections correspondantes le ou les usages possibles de ce taxon
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Alimentaire

Feuille (jeunes feuilles [nourriture/aliment : crues {en salade} ou cuites]), fruit (graines [assaisonnement {comme condiment aromatique/aromatisant}]) et racine (racines [assaisonnement {comme condiment}]) comestibles. Détails : Jeunes feuilles parfois cuites deux fois, avec changement de l'eau, pour enlever l'amertume. La racine peut être râpée et utilisée comme un substitut du raifort.

Source : http://www.lepotager-demesreves.fr

Médicinal


Autre

Culture et arts


Décrivez l'importance de ce taxon dans les cultures populaires ou dans les arts
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