- . Arbre de 4-15 mètres - feuilles ovales-aiguës, arrondies ou obliquement en coeur à la base, inégalement dentées ou incisées-lobées, minces, d'un vert clair, glabres, sauf les nervures et les aisselles légèrement pubescentes - épis femelles à peu près aussi longs que leurs pédoncules - sépales glabres aux bords - stigmates glabres - fruits petites, blancs, rosés ou noirs, à saveur fade et sucrée.
Écologie
Cultivé en grand, surtout dans le Midi, pour ses feuilles qui forment la nourriture des vers à soie.
Répartition
Originaire de la Mongolie et de l'Inde, il fut introduit en France à la fin du xve siècle.
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