| 2462 Olea europæa L. |
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- Arbrisseau ou arbre de 2 à 10 mètres, à rameaux d'un blanc grisâtre, spinescents à l'état sauvage - feuilles opposées, persistantes, oblongues ou ovales-lancéolées, entières, coriaces, glabres, d'un vert cendré en dessus, blanches-soyeuses en dessous, atténuées en court pétiole, à nervure médiane seule saillante - fleurs blanchâtres, en petites grappes axillaires dressées - calice en coupe, à 4 dents très courtes - corolle presque en roue, à tube court, à 4 lobes étalés, oblongs, plans - étamines saillantes - stigmate conique - drupe charnue, ellipsoïde ou arrondie, verte, à la fin noire, à noyau osseux renfermant 1-2 graines. |
| Écologie Cultivé en grand et sauvage çà et là dans les garrigues de la région méditerranéenne ; remonte jusque dans la Drôme et l'Ardèche ; Corse. |
| Répartition Région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie, de l'Afrique jusqu'en Nubie. |
| Floraison mai-juin Fructification octobre-novembre |
| Usages L'olivier est surtout connu par ses fruits ou olives qui en font l'un de nos arbres les plus précieux. |
