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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Description

Description de Coste

3912 Oryza sativa L.
- Plante annuelle de 50 cm à 1 m. 50, glabre, à racine fibreuse 
- tige dressée, toute couverte de feuilles larges de 5-10 mm scabres, à ligule oblongue, entière ou déchirée 
- inflorescence en panicule à rameaux dressés 
- épillets hermaphrodites, comprimés par le coté, velus, uniflores, caducs 
- glumes très petites, presque égales, lancéolées, uninervées 
- glumelles grandes, très coriaces, presque égales, carénées, l'inférieure souvent mucronée ou aristée, à 5 nervures, la supérieure à 3 
- stigmates latéraux 
- caryopse blanc, oblong, comprimé par le côté et subtétragone.
Écologie Originaire des Indes orientales et de la Chine. Cultivé en France dans la Camargue et à Narbonne, lieux chauds et arrosés. Le riz remplace le froment dans les chaudes contrées de l'Asie et de l'Afrique, et forme la base de l'alimentation de nombreuses populations. = Juillet-septembre.

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Ecologie

caractéristiques climatiques
caractéristiques du sol
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Phytosociologie

- 04/7.
Oryzetea sativae Miyawaki 1960 - commensales tropicales des cultures de riz et de taro, cosmopolites
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Nomenclature

Taxons supérieurs

Nom retenu

Oryza sativa L. [1753, Sp. Pl., 1 : 333]

Synonymes

Oryza formosana Masam. & Suzuki [1936, Trans. Nat. Hist. Soc. Taiwan, 25 : 320]
Oryza rubribarbis (Desv.) Steud. [1821, Nomencl. Bot., éd. 1 : 577]
Padia meyeriana Zoll. & Moritzi [1846, Syst. Verzeichn. Zoll., 103]
et 1 autre synonyme

Taxons inférieurs

Aucun taxon inférieur référencé

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Bibliographie



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Répartition

Observations

Oryza formosana Masam. & Suzuki - carte des observations

Répartition départementale

Oryza formosana Masam. & Suzuki - carte de répartition
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Ethnobotanique

Noms communs

- Riz (fra)
- Arròs (cat)
- Arroz (spa)
et 4 autres noms

Usages


Listez dans les sections correspondantes le ou les usages possibles de ce taxon
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Alimentaire


Médicinal


Autre

Culture et arts


Décrivez l'importance de ce taxon dans les cultures populaires ou dans les arts
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