- . Arbrisseau ou arbuste de 2 à 6 mètres, à rameaux ligneux, verruqueux-grisâtres, remplis d'une moelle blanche, les jeunes brièvement hispides - feuilles à 5-7 folioles pétiolulées, ovales-acuminées, dentées - stipules nulles ou très petites - fleurs blanches, un peu jaunâtres par la dessiccation, très odorantes, disposées en large corymbe plan à 5 branches principales, paraissant après les feuilles - corolle à lobes ovales-arrondis - anthères jaunes - baies noires (rarement blanchâtres) à la maturité.
Varie à folioles pennatiséquées, à lanières étroites (S. laciniata Mill.).
Écologie
Bois, haies, ruisseaux, dans presque toute la France et en Corse.
Répartition
Europe ; Caucase et région pontique ; subspontané en Algérie.
Floraison
FL juin Fructification
septembre
Usages
Les fleurs sont employées en infusion comme sudorifiques ; l'écorce et les baies sont purgatives.
Les fruits bien murs peuvent être consommés en confiture. Attention, les fruits immatures sont vomitifs.
Les tiges, vidées de leur moelle, sont utilisées par les enfants pour faire des pistolets à bouchon.
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