- Plante annuelle, dressée, un peu charnue - tige nue, portant seulement au sommet sous l'inflorescence 2 feuilles sessiles et soudées en disque concave en forme d'involucre - feuilles radicales ovales-rhomboïdales, entières, longuement pétiolées - fleurs blanches, en petite grappe avec 1-2 fleurs à la base - 2 sépales persistants - à pétales ordinairement libres, égaux, entiers ou émarginés - 5 étamines opposées et adhérentes aux pétales - style à 3 branches - ovaire libre - capsule globuleuse, s'ouvrant en long par 3 valves, à 3 graines noires, lisses et luisantes.
Écologie
Manche, vallon rocailleux près de Cherbourg, où il est complètement naturalisé.
Répartition
Naturalisé en Angleterre, Belgique, Allemagne, Danemark. – Originaire de l'Amérique septentrionale.
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Alimentaire
Plante consommée en salade. Cultivée par quelques maraîchers bio et disponible en épicerie bio.
Médicinal
Autre
Culture et arts
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