La lavande papillon est gris-verte. Elle se reconnait par des fleurs bleu-violacées surmontées de deux bractées (feuilles colorées) rappelant les ailes d'un petit papillon. Sa forme et sa forte odeur camphrée attirent les insectes butineurs.
- Les fleurs : très convoitées par les insectes, ses fleurs au parfum odorant font le bonheur des jardiniers et des herboristes.
- L'huile essentielle : à usage externe uniquement, elle a des propriétés calmante, antispasmodique, antidépressive, cicatrisante, ...
Méditerranéenne, la lavande apprécie le soleil, un sol sec, pas trop riche. Alors que la plupart des lavandes se plaisent en sol plutôt calcaire, la lavande papillon préfère les sols légèrement acides.