Description
Générale
Description de Maurice Reille(issue de l'ouvrage "IMAGES
DE QUELQUES ARBRES ET ARBUSTES
COMMUNS EN LOZÈRE et ailleurs,
Connaissance et reconnaissances")
Le tilleul à grandes feuilles
Tilleul à larges feuillesTilia platyphyllos Scop.
Famille des Tiliacées
Le tilleul à grandes feuilles est un grand arbre, pouvant atteindre 30 m et vivre
plusieurs siècles (1, 8). Ses branches sont dressées.
Il se reconnaît à ses feuilles de grande taille (2), celles de ses rejets pouvant
atteindre 20 cm (3). La face inférieure de ces feuilles est finement velue avec
des poils blancs tout le long des nervures et des touffes de poils clairs à leurs
bifurcations (4). Leur pétiole est velu (5).
Le limbe qui porte quelques poils dressés est vert-sombre sur les deux faces, à
bord finement denté. Les bourgeons, à 3 écailles, et les jeunes rameaux sont
velus (6).
Les fruits tombent à l'automne en même temps que le rameau qui porte la
bractée. Ils sont groupés en inflorescences peu denses, de 2 à 4 seulement et
leur forme est variable. Ils peuvent être en forme de poire ou sphéroïdaux. Ce
sont des nucules à paroi épaisse souvent velue parcourue par 5 côtes longitudinales
toujours bien visibles (7).
Identification
Biblio
Ecologie
en relation mutualiste avec de petits acariens qui se logent à la naissance des nervures des feuilles, sur la face inférieure, formant des domaties et mangent d'autres acariens ou champignons qui se nourrissent du limbe de la feuille.Nomenclature
Ethnobotanique
Noms Communs
Usage
Les bractées séchées se consomment couramment en tisane même si les fleurs seules sont actives (on gagne donc à les séparer des bractées). Utiliser 5 bractées ou une dizaine de fleurs par tasse. Cette tisane est antispasmodique, sédative, digestive, légèrement diurétique, expectorante et sudorifique (peut faire baisser la fièvre). On peut également l'utiliser en poudre, gélules ou teinture mère.L'aubier séché se consomme en décoction comme draineur du foie et des reins, particulièrement employé en cas de surcharge d'acide urique (goutte), de lithiase rénale ou biliaire et de spasmes digestifs. Utiliser 6 cuillères à soupe d'aubier en copeaux pour 1 litre d'eau et faire bouillir dix minutes. Boire ce litre dans la journée dix jours par mois.
L'aubier se consomme aussi en poudre, gélules ou teinture interrompre en cas de crise.
Son charbon a été utilisé en médecine (entre dans la composition du charbon de Belloc avec celui de peuplier) contre la fièvre ou des problèmes digestifs. Il peut aussi assainir les brûlures.
En herboristerie, il semble que l'on préfère le tilleul à petite feuille Tilia cordata mais les différentes espèces ont été utilisée indifféremment.
Riche en fer et en mucilage les feuilles se mangent d'avril à septembre. Elles n'ont pas de goût particulier, elles se marieront ainsi très bien dans n'importe quel salade. Au printemps, on peut ajouter des fleurs dans la salade.
Les fruits (akènes) sont riches en lipides. Ils peuvent être mangé sans subir de transformation ou bien en pâte à tartiner.
Sources :
- f.-J. Cazin, "Traité pratique & raisonné des plantes médicinales indigènes", 1868, rééd. 1997 Editions de l'Envol et Michel Pierre
- "Les plantes du bien-être", 2014, Ed. du Chêne.
- Christopge de Hody, "Cueilleur urbain _ À la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville", 19 avril 2017, Ed. Arthur
Culture et arts
Le bois de tilleul, tendre et léger est utilisé en sculpture ou tournage.Son charbon a été utilisé comme celui du fusain par les artistes.
Source : F.-J. Cazin, ibid