Introduction

Description

Générale

Le Chardon béni est une petite plante annuelle qui s'élève de 10 à 40 cm. Légèrement épineuse, elle est recouverte de poils lui donnant un aspect laineux. Ses feuilles présentent des nervures blanches, saillantes sur la face inférieure. Comme pour toutes les Astéracées, ses fleurs sont regroupées en capitules. Le capitule se situe au centre de la rosette, au niveau du sol, ou, aux sommets des tiges latérales lorsque ces dernières se développent. Les fleurs sont jaunes. Autour du capitule, les bractées forment un gros involucre, les bractées intérieures se terminent en une longue pointe munie d'épines sur les côtés. Ses fruits sont surmontés d'une aigrette. Cette plante annuelle fleurit du printemps jusqu'en été dans les champs et aux bords des chemins du sud de la France.

Identification

Dans un premier temps Centaurea benedicta (L.) L. forme une rosette de feuilles pétiolées au sein de laquelle se développe un capitule acaule (tige très courte, quasi non visible). À l'aisselle des feuilles de la rosette se développent ensuite des tiges à phyllotaxie alterne. La plante est recouverte de poils qui lui donnent un aspect laineux.
Les feuilles ont un limbe vert avec des nervures blanches bien visibles et saillantes à la face inférieure. Elles sont pennatifides à pennatipartites. La marge des feuilles est un peu épineuse. Les feuilles de la rosette sont pétiolées tandis que celles des tiges secondaires sont sessiles (sans pétiole visible) et un peu décurrentes (le limbe descend le long de la tige).
Les capitules se trouvent aux bouts des tiges (terminaux). Ils sont entourés d'un involucre volumineux avec les bractées extérieures foliacées et les plus intérieures se terminant par une longue pointe munie d'épines secondaires sur leurs côtés.
Les fleurs ont une corolle jaune en tube surmonté de lobes de tailles inégales.
Les fruits sont des akènes bruns luisants surmontés d'une aigrette.

Confusions possibles

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Références

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Biblio

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Ecologie

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Nomenclature

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Statuts de Protection

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Ethnobotanique

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Noms Communs

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Histoire

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Usage

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Alimentaire

Médicinal

Autre

Culture et arts

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Repartition

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