La formation en cuisine sauvage offre en huit jours la capacité d’identifier, récolter, transformer et cuisiner les principales plantes comestibles du Pays Basque. Cette formation allie théorie, sorties sur …
Tu rêves de devenir cueilleuse ou cueilleur ? Tu souhaites apprendre à identifier et utiliser les plantes sauvages ? Tu cherches une formation alliant théorie et pratique ? Tu as besoin de contact humain pour apprendre ? Amandine …
Sur la commune de Gémenos, une belle forêt d’arbres feuillus s’est installée à Saint Pons grâce à l’eau qui vient de la Sainte Baume. Un bourgeon, une écorce, un fruit …
Sur la commune de Gémenos, une belle forêt d’arbres feuillus s’est installée à Saint Pons grâce à l’eau du Fauge qui vient de la Sainte Baume. Hêtres, charmes, tilleuls, érables… …
Faire connaissance avec les plantes de nos chemins L’ELPM propose des balades en région lyonnaise pour vous initier à la botanique, reconnaître les plantes médicinales et comestibles et découvrir leurs …
Cours théorique de cueilleur Cours en visio en soirée de 20h à 23h Les formes galéniques : 3 h : le 24 mars 2025 Les différentes sortes de préparations faisables …
Des cours de cuisine végétale autour de différentes thématiques pour apprendre à intégrer les plantes sauvages dans vos préparations au quotidien. Après vous avoir présenté ma cueillette du jour, je …
Balade et cueillette en nature dans un coin sauvage à Saint-Laurent-de-la-Plaine, Maine-et-Loire 49 (Pays-de-la-Loire). Dans la très belle, préservée et sauvage Vallée du Jeu (cours d’eau qui jadis, faisait tourner …
Partez à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Parc des Buttes Chaumont et apprenez à les transformer en délicieuses recettes Vous commencerez par une balade immersive dans le Parc …
Du samedi 29 mars au dimanche 30 mars, nous proposons une formation pour apprendre à reconnaitre les bourgeons et les jeunes pousses des arbres et des arbustes sur le terrain, …
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