La formation en cuisine sauvage offre en huit jours la capacité d’identifier, récolter, transformer et cuisiner les principales plantes comestibles du Pays Basque. Cette formation allie théorie, sorties sur …
Faire connaissance avec les plantes de nos chemins L’ELPM propose des balades en région lyonnaise pour vous initier à la botanique, reconnaître les plantes médicinales et comestibles et découvrir leurs …
Cours théorique de cueilleur Cours en visio en soirée de 20h à 23h Les formes galéniques : 3 h : le 24 mars 2025 Les différentes sortes de préparations faisables …
Partez à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Parc des Buttes Chaumont et apprenez à les transformer en délicieuses recettes Vous commencerez par une balade immersive dans le Parc …
Du samedi 29 mars au dimanche 30 mars, nous proposons une formation pour apprendre à reconnaitre les bourgeons et les jeunes pousses des arbres et des arbustes sur le terrain, …
Des cours de cuisine végétale autour de différentes thématiques pour apprendre à intégrer les plantes sauvages dans vos préparations au quotidien. Après vous avoir présenté ma cueillette du jour, je …
Vous serez au cœur de la biodiversité pour mieux connaitre les herbes sauvages, faire sens avec elles, les reconnaitre, les cuisiner, les déguster. Vous pourrez aussi découvrir leurs bienfaits en soins …
Partez en balade pour découvrir les plantes sauvages du Bois de Vincennes et déguster un apéritif végétal et gourmand en toute convivialité ! Vous commencerez par une balade immersive de 2H dans …
Une expérience immersive de 3 jours dans un domaine au coeur du bocage normand (Muneville-le-Bingard, Manche). Au programme : Sortie de terrain : Identification et récolte de plantes locales, leurs …
Partez à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Parc des Buttes Chaumont et apprenez à les transformer en délicieuses recettes Vous commencerez par une balade immersive dans le Parc …
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