Des cours de cuisine végétale autour de différentes thématiques pour apprendre à intégrer les plantes sauvages dans vos préparations au quotidien. Après vous avoir présenté ma cueillette du jour, je …
Balade et cueillette en nature dans un coin sauvage à Saint-Laurent-de-la-Plaine, Maine-et-Loire 49 (Pays-de-la-Loire). Dans la très belle, préservée et sauvage Vallée du Jeu (cours d’eau qui jadis, faisait tourner …
Un week-end sur le terrain pour découvrir en pratiquant la gemmothérapie : Balade botanique en forêt Rencontre des plantes par l’approche sensible Identification des bourgeons et des jeunes pousses Présentation …
Vous serez au cœur de la biodiversité pour mieux connaitre les herbes sauvages, faire sens avec elles, les reconnaitre, les cuisiner, les déguster. Vous pourrez aussi découvrir leurs bienfaits en soins …
Michel Kotenkoff, spécialiste et passionné dans ce domaine, vous guidera sur ce chemin pittoresque, sur la magnifique boucle du Grand Beauvais, entre coteaux, vignes, bois, bords de rivière le Layon. …
Partez en balade pour découvrir les plantes sauvages du Bois de Vincennes et déguster un apéritif végétal et gourmand en toute convivialité ! Vous commencerez par une balade immersive de 2H dans …
Une expérience immersive de 3 jours dans un domaine au coeur du bocage normand (Muneville-le-Bingard, Manche). Au programme : Sortie de terrain : Identification et récolte de plantes locales, leurs …
Partez à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Parc des Buttes Chaumont et apprenez à les transformer en délicieuses recettes Vous commencerez par une balade immersive dans le Parc …
En résumé : 2 jours d’immersion complète Un livret pédagogique 100% pratique de botanique de terrain Acquisition d’un premier niveau de vocabulaire de botanique – Agencement des différents verticilles – …
Des cours de cuisine végétale autour de différentes thématiques pour apprendre à intégrer les plantes sauvages dans vos préparations au quotidien. Après vous avoir présenté ma cueillette du jour, je …
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