Des cours de cuisine végétale autour de différentes thématiques pour apprendre à intégrer les plantes sauvages dans vos préparations au quotidien. Après vous avoir présenté ma cueillette du jour, je …
Partez à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Parc des Buttes Chaumont et apprenez à les transformer en délicieuses recettes Vous commencerez par une balade immersive dans le Parc …
L’objectif : Atteindre une première autonomie dans l’identification de plantes communes, et de la sérénité dans vos cueillettes. En résumé : 2 jours d’immersion complète Un livret pédagogique 100% pratique …
5 jours d’apprentissage en botanique pratique pour apprendre 50 plantes sauvages comestibles et médicinales d’été et comment les préparer. La Botanique pour tous vous propose une immersion scientifique et culinaire …
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