La laîche à épis pendants, surnommée aussi carex à épis pendants ou grande laîche pleureuse, est une plante herbacée de 80 à 150 cm de hauteur. Il tient son nom de son inflorescence en forme d'épis mâles et femelles pendants. Le nom de genre Carex vient du grec 'keiro' qui signifie couper faisant référence aux bords tranchants des feuilles.
Sa tige est robuste et trigone. Les feuilles sont épaisses et large (jusqu'à 1,5 cm), de couleur vert-jaune.
Les fruits sont des akènes de couleur brune.