Smart'Flore

Le bleuet des champs est une magnifique plante sauvage, possédant de nombreuses propriétés. Elle est très populaire pour sa belle couleur profonde bleu indigo. Le bleuet est aussi un symbole français. Il était donné aux combattants et aux victimes de la Première Guerre mondiale, sous forme de fleur en tissus.

- Pour se soigner : le bleuet des champs soulage les fièvres et possède des propriétés anti-inflammatoire et apaisante. Il est notamment utilisé sous forme d'hydrolat pour apaiser l'inflammation au niveau des yeux.
- Pour se nourrir : les fleurs de bleuet sont comestibles et peuvent être mélangées à des salades ou des gâteaux. Séchées, elles peuvent être consommées en tisane.

Le Bleuet pousse dans différents types de sols bien qu'il semble avoir une préférence pour les alluvions argilo-sableuses et les terrains légèrement acides. On le retrouve partout en France.