Smart'Flore

Le Chardon Rolland est une plante vivace de 30-60 cm, d'un vert blanchâtre, très épineuse, à souche épaisse .
- tige dressée, robuste, très rameuse
- feuilles coriaces, largement ovales, 1-2 fois pennatipartites, à segments décurrents, lobés-dentés, épineux, à pétiole auriculé-épineux
- fleurs blanches, en têtes globuleuses ou ovoïdes, pédonculées
- involucre blanchâtre, à 4-6 folioles étalées, étroites, linéaires-acuminées, entières ou dentées
- paillettes du réceptacle entières
- calice fructifère à dents dressées
- fruit obovale, couvert d'écailles acuminées.
Floraison Juillet-septembre.

On mangeait autrefois sa racine, qui passe pour diurétique, apéritive, emménagogue.

Lieux arides, surtout calcaires, dans presque toute la France et en Corse.