L'Odontite visqueux est une plante pouvant mesurer une cinquantaine de centimètres, très rameuse dans le haut. Les feuilles, entières, sont linéaires et les fleurs, en longues grappes, sont jaune clair et relativement petites (5 à 6 mm). Feuilles, tiges et calices sont recouverts de poils glanduleux qui donnent au toucher une sensation collante mais la corolle est entièrement glabre. Ces caractères, ainsi que l'agréable odeur que la plante laisse sur les mains, permet de ne pas la confondre avec les autres espèces d'Odontites.
Odontites viscosus est une plante à affinité méditerranéenne que l'on rencontre dans les étages collinéen et montagnard. Elle affectionne les lieux secs et arides du Midi, jusque dans l'Aveyron, la Drôme, les Hautes-Alpes.
La floraison a lieu entre août et octobre.