Arbre peu élevé, souvent tortueux, à bois brûlant facilement
- jeunes rameaux assez flexibles, pubescents
- feuilles pétiolées, fermes, caduques, obovales, sinuées-lobées ou pennatifides, d'abord tomenteuses, à la fin pubescentes en dessous
- chatons mâles lâches
- fruits sessiles ou à pédoncule ne dépassant pas le pétiole
- cupule grise-tomenteuse, à écailles appliquées, les supérieures à pointe libre et saillante
- glands ovoïdes. Varie à fruits agglomérés sur un pédoncule plus long que le pétiole (Q. apennina Lamk).
C'est un bois d'oeuvre, bon combustible, abrite des truffes, l'écorce est riche en tanins.
ce bois se développe dans des friches, des sols calcaires, dans des endroits chauds et dans des larges spectres climatiques, dans des collines et plaines.