Smart'Flore

Le Chêne rouvre est aussi appelé Chêne sessile. C'est un arbre originaire des régions tempérées de l'hémisphère nord. Il peut vivre entre 500 et 1000 ans et mesure entre 20 et 40 mètre de haut. Son écorce est lisse et ses feuilles alternes et pétiolées. Ses glands sont sessiles, ce qui signifie que les cupules (chapeaux) sont attachées directement sur le rameau.

Les glands sont utilisés par les Hommes en période de disette. Quand ils sont torréfiés, ils peuvent remplacer le café. Une fois écorcés, broyés et cuits dans plusieurs eaux, ils peuvent être mangés tels quels ou être séchés pour faire une farine.

C'est une espèce qui supporte des sécheresses passagère mais qui nécessite tout de même de l'eau par moments. C'est une espèce de mi-ombre. Il n'est pas très exigent quand à la composition du sol.