La Biscutelle d'Alsace est une plante vivace de la famille des Brassicacées.
- Plante vivace polymorphe, hérissée à la base
- Tiges de 20-60 cm, rameuses
- Feuilles très variables, les radicales en rosette, les caulinaires peu nombreuses, petites, sessiles
- Pétales dressés
- Grappe fructifère assez courte et serrée
- Silicules larges de 5-10 mm ailées et membraneuses aux bords