Smart'Flore

Betterave maritime

Beta vulgaris subsp. maritima (L.) Arcang.

Famille des Amaranthaceae


La bette commune fait partie de la grande famille des Amaranthacées et provient du bassin Méditerranéen.
Sa floraison est assez longue, de Juin à Octobre.
C'est une plante vivace à port étalé ou dressé et à feuillage charnu et résistant au sel.
Sa hauteur varie entre 30cm et 1.2m

Comestible en légume.
Activités anti oxydantes , Activités anti-diabétiques, anti bactériennes

Europe, Afrique du nord, Asie mineure...
Habitat: Bord de mer