Description

La Sauge à feuille de verveine est une plante herbacée vivace, peu odorante, de la famille des .
Qui dit "sauge" pense souvent à la sauge officinale, en fait plutôt une plante cultivée, alors que la sauge à feuille de verveine est beaucoup plus courante, surtout dans le midi de la France, on l'on croise plus fréquemment une sous-espèce plus petite, dite clandestina.

Plante de 30 à 60 cm, seulement 5 à 30 cm pour la sous-espèce. Tige velue, hérissée jusqu'à la base, à section carrée (trait caractéristique de la famille).

  • feuilles assez variables, gaufrées, ovales, à bords fortement crénelés et à lobes profondément divisés, feuilles inférieures à longs pétioles (de bas en haut de plus en plus courts)
  • fleurs bleu-violet réunies en faux verticilles (en cercle autour de la tige), en fait une grappe allongée. Calice couvert de longs poils blanchâtres. Corolles à deux lèvres (bilabiées), la supérieure courbée en arc de cercle, l'inférieure formant un replat. 2 étamines très apparentes
  • fruits composés d'akènes (grosses graines noires) posés au fond du calice, dont ils se détachent facilement à peine maturité.
La sauge aurait-elle inventé le balancier ? Les étamines sont en effet munies intérieurement d'un mécanisme ingénieux permettant le dépôt de pollen sur le dos des insectes pollinisateurs.

Usages

Plante mellifère.
Propriétés médicinales peu prononcées.

Écologie & habitat

Plante méditerranéo-atlantique (absente dans le Nord et le Nord-Est), très méditerranéenne pour la sous-espèce clandestina.
Pelouses sèches peu piétinées mais rudéralisées, souvent sur le bord des chemins de garrigue peu fréquentés ou dans les prairies.

Sources

Flore Forestière Française, Tome 3. Rameau, Jean-Claude. IDF, 2008.
Flore de la France méditerranéenne continentale, J-M Tisson, P. Jauzein, H. Michaud - Naturalia Publications 2014.