Genre 662. — BETULA L. — Bouleau.
(Dérivé de betu, nom celtique du Bouleau.)

Chatons mâles cylindriques, pendants, 1-3, à écailles trilobées, protégeant chacune 3 fleurs ; périanthe réduit à une écaille concave ; 4 étamines diadelphes, à filets soudés 2 à 2 jusqu'au milieu ; anthères à loge unique. Chatons femelles (cônes) cylindriques, dressés ou pendants, solitaires, à écailles trilobées, minces, caduques, protégeant chacune 3 fleurs ; fruit comprimé-lenticulaire, bordé d'une aile membraneuse.
Fleurs jaunâtres ; feuilles dentées ou crénelées ; arbres ou arbrisseaux, à écorce lisse et membraneuse, à bourgeons sessiles revêtus d'écailles imbriquées.
Environ 35 espèces habitant l'Europe, l'Asie, l'Amérique. Elles viennent dans les plus mauvais terrains. Les jeunes rameaux servent à faire des balais, et le bois est employé en ébénisterie.