Genre 754. — ARUM L. — Gouet.
(Du grec aron, nom donné à une espèce alimentaire.)
Fleurs monoïques, en spadice, sans périanthe, renfermées dans une spathe membraneuse, dressée, roulée en cornet à la base, fendue dans toute sa longueur ; spadice nu et renflé en massue dressée dans sa partie supérieure, portant plus bas les étamines (souvent accompagnées de filaments stériles) et à la base les ovaires disposés sur plusieurs rangs ; anthères sessiles, réunies par 3-4, à 2 loges s'ouvrant en long ; style presque nul, stigmate subhémisphérique ; baies rouges, subglobuleuses, à 1 loge, à 1-6 graines, disposées en épi ovale ou oblong.
Fleurs jaunâtres ou violacées, en grand nombre autour d'un axe charnu ; feuilles toutes radicales, engainantes à la base, à nervures ramifiées ; souche renflée-tubéreuse.
Environ 25 espèces habitant les régions tempérées de l'ancien monde. Plantes vénéneuses, à suc très acre.
(Du grec aron, nom donné à une espèce alimentaire.)
Fleurs monoïques, en spadice, sans périanthe, renfermées dans une spathe membraneuse, dressée, roulée en cornet à la base, fendue dans toute sa longueur ; spadice nu et renflé en massue dressée dans sa partie supérieure, portant plus bas les étamines (souvent accompagnées de filaments stériles) et à la base les ovaires disposés sur plusieurs rangs ; anthères sessiles, réunies par 3-4, à 2 loges s'ouvrant en long ; style presque nul, stigmate subhémisphérique ; baies rouges, subglobuleuses, à 1 loge, à 1-6 graines, disposées en épi ovale ou oblong.
Fleurs jaunâtres ou violacées, en grand nombre autour d'un axe charnu ; feuilles toutes radicales, engainantes à la base, à nervures ramifiées ; souche renflée-tubéreuse.
Environ 25 espèces habitant les régions tempérées de l'ancien monde. Plantes vénéneuses, à suc très acre.