TABLEAU DES ESPÈCES

{1} Plantes cultivées, élevées, entièrement glabres ; épis munis d'arêtes robustes ; caryopse gros, ovale, 2 fois plus long que large.

• {2} Épi comprimé par le côté, à grains disposés sur 2 rangs opposés ; épillet moyen de chaque groupe seul fertile, les 2 latéraux stériles et mutiques.
  • Épi allongé, atteignant 8-12 cm., non élargi dans le bas, à arêtes des fleurs fertiles dressées ; épillets latéraux pédicellés, le moyen seul sessile ; glumelles des épillets latéraux inégales, la supérieure plus courte. H. distichum 4208
  • Épi court, d'environ 4-6 cm., pyramidal, élargi dans le bas, à arêtes des fleurs fertiles étalées en éventail ; épillets tous sessiles ; glumelles égales dans tous les épillets ou la supérieure des épillets stériles un peu plus longue. H. Zeocriton 4209
• {2} Épi à 4-6 angles, à grains disposés sur 4 ou 6 rangs ; épillets tous fertiles, sessiles et aristés, à arêtes dressées.
  • Épi allongé, de 6-10 cm., inégalement tétragonal ; épillets mûrs imbriqués sur 4 rangs, dont les latéraux plus saillants. H. vulgare 4210
  • Épi gros, court, de 4-6 cm., régulièrement hexagonal ; épillets mûrs imbriqués sur 6 rangs également saillants. H. hexastichum 4211

{1} Plantes jamais cultivées, souvent peu élevées, à feuilles ou gaines poilues ; épis munis d'arêtes assez grêles ; caryopse oblong, 4 fois plus long que large.

• {2} Plantes annuelles, à tiges basses, en touffe, ordinairement genouillées-ascendantes et feuillées jusqu'à l'épi.
  • Feuilles vertes, velues, à gaines glabres ; épi assez grand, d'un vert clair ; glumes de l'épillet moyen ciliées ; glumelle inférieure de tous les épillets atténuée en arête dépassant longuement les glumes. H. murinum 4212
  • Feuilles glauques, à gaines inférieures poilues ; épi médiocre, court, glauque ; glumes toutes scabres, non ciliées ; glumelle inférieure des épillets latéraux atténuée en arête plus courte que les glumes. H. maritimum 4213
• {2} Plantes vivaces, à tiges élancées, fasciculées, dressées ou rarement ascendantes, nues au sommet.
  • Souche un peu rampante, non ou à peine renflée ; tiges grêles ; gaines inférieures poilues ; épi grêle, cylindracé ; épillets latéraux aristés, le moyen à arête dépassant peu les glumes ; celles-ci égales, sétacées, non ciliées. H. secalinum 4214
  • Souche renflée en bulbe à la base de la tige ; tiges assez robustes ; gaines toutes glabres ; épi allongé, élargi-comprimé ; épillets latéraux mutiques, le moyen à arête 2-3 fois plus longue que les glumes ; celles-ci plus larges et ciliées dans l'épillet fertile. H. bulbosum 4215

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